Indomie Dipakein Sambal Matah? Resep yang Satu Ini Pasti Bikin Nagih!
Indomie dibumbuin pakai sambal matah? Hmm... Gak kebayang, kan? Daripada ngebayangin doang, mendingan langsung cobain aja resep indomie sambal matah ini, nih!
Bahan indomie sambal matah:
- 1 bungkus indomie
- Cabe rawit
- Cabe merah
- Daun jeruk
- Bawang merah
- Bawang putih
- Serai
- Air jeruk nipis
- Daging sapi
- Lada dan garam
- Kecap manis
Cara membuat indomie sambal matah:
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Bumbui daging sapi dengan lada dan garam.
3. Panaskan minyak diatas teflon, masak daging hingga ¾ matang, kemudian angkat dan sisihkan.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, dan air perasan jeruk nipis, masukkan daging, lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan mie, lada, garam dan kecap manis, aduk rata. Sajikan.
Nagih!
