Cara Bikin Macaroni Schotel Budget Anak Kos, Tanpa Oven dan Krim!
Resep macaroni schotel budget anak kost (unsplash.com/Baiq Daling)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Macaroni schotel menjadi makanan populer yang dibuat menggunakan pasta makaroni. Makanan ini sangat lembut dengan tambahan aneka komponen yang membuatnya terasa creamy dan gurih. Pas sekali dinikmati sebagai hidangan utama maupun camilan.
Jangan dulu terbebani oleh bayangan bahan-bahan mahal, karena macaroni schotel juga bisa dikreasikan dengan bahan-bahan terjangkau untuk anak kos. Gak butuh oven maupun krim, kamu bisa menyimak cara membuat macaroni schotel bujet anak kos berikut ini.
Bahan Macaroni Schotel
Pasta makaroni (pexels.com/Sarah Chai)Bahan makaroni:
- 150 gram makaroni
- minyak secukupnya
Bahan pelengkap:
- 3 lembar smoked beef (bisa diganti sosis)
- 150-200 ml susu cair
- mentega atau margarin secukupnya
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- keju cheddar secukupnya
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- penyedap secukupnya
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Bikin Macaroni Schotel Selezat Restoran Pasta
Cara Membuat
ilustrasi lelehan mentega (pixabay.com/Uwe Conrad)- Masukkan air ke dalam panci untuk merebus makaroni. Kemudian, nyalakan api kompor dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan makaroni dan sedikit minyak ke dalam panci. Masak makaroni hingga al dente atau bisa juga setengah matang.
- Berikutnya, siapkan bawang putih. Kupas dan cincang halus.
- Siapkan wajan, tambahkan mentega atau margarin ke dalamnya. Masukkan bawang putih, tumis hingga berubah menjadi harum.
- Selanjutnya, tambahkan smoked beef atau sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
- Di tempat terpisah, kocok susu dengan telur sampai tercampur dengan baik.
- Masukkan seluruh makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan sebelumnya ke dalam wajan berisi bawang dan sosis. Kemudian, tambahkan susu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan garam, lada, serta penyeda. Masak hingga tercampur dan mengental.
- Kalau sudah, siapkan wadah tahan panas. Tuangkan adonan makaroni ke dalamnya.
- Parut keju, lalu taburkan di seluruh permukaan adonan makaroni.
- Siapkan kukusan dan panaskan selama beberapa saat.
- Kukus macaroni schotel sampai matang sempurna, maka hidangan pun siap disantap.
Tips Memasak
ilustrasi macaroni schotel (pixabay.com/Nawal Escape)- Selain menggunakan smoked beef atau sosis, kamu bisa menambahkan sayuran untuk memperkaya tekstur, rasa, serta melengkapi nutris, seperti bayam atau brokoli.
- Bukan cuma telur, kamu dapat menambahkan tepung untuk memastikan bahwa proses memasak adonan macaroni schotel mengental dengan baik.
- Dalam kebanyakan resep macaroni schotel, kamu bisa menumis bawang putih bersama bawang bombay supaya ada rasa manis dan aroma khas di dalamnya.
- Gunakan keju quick melt jika ingin bagian atas macaroni schotel meleleh dengan baik. Sementara penggunaan beberapa keju cheddar biasanya tidak bisa banyak meleleh seperti mozarella atau quick melt.
- Kukusan harus dalam kondisi panas untuk memastikan macaroni schotel matang sempurna.
- Supaya hasilnya maksimal, kamu juga bisa melapisi tutup panci menggunakan kain bersih supaya tidak ada tetesan yang terkena adonan makaroni.
Macaroni schotel bujet anak kost ini cocok buat kamu yang sedang ingin makan enak dengan harga hemat. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan ekonomis dan peralatan seadanya untuk menghasilkan macaroni schotel yang simpel dan menggugah selera.
Baca Juga: 5 Resep Macaroni Schotel yang Enak dan Gampang Dibuat, Lumer di Mulut!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
