Resep Honey Soy Chicken, Lezatnya Bikin Nagih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Honey soy chicken adalah salah satu menu berbahan dasar ayam yang gampang dibuat. Selain itu, menu ini cocok jadi ide menu alternatif saat kamu lagi bosan makan ayam yang itu-itu saja.
Hidangan ini pas jadi menu makan malam bersama keluarga dan acara khusus di rumah. Rasanya yang manis dan gurih siap bikin siapapun ketagihan. Tunggu apalagi? Buruan recook resep ayam yang lezat ini di rumah..
Bahan membuat honey soy chicken
Berikut bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan marinasi:
- 2 buah paha fillet
- 1 sdm garam
- 1 sdm garlic powder
- 1 sdm onion powder
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1/2 sdt italian herbs
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 1 sdm paprika powder
- 2 sdm brown sugar
- Minyak goreng secukupnya
Bahan honey soy sauce:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm madu
Cara membuat honey soy chicken
Cara membuat honey soy chicken:
Editor’s picks
- Bersihkan daging ayam dan sisihkan. Campur semua bahan marinasi pada satu wadah, masukkan ayam lalu baluri semua bagian dengan bumbu hingga merata.
- Marinasi daging ayam semalaman agar bumbu meresap dan simpan di dalam kulkas.
- Keesokan harinya, siapkan honey soy sauce dengan mencampurkan semua bahan saos.
- Setelah dimarinasi, masak ayam dengan sedikit minyak di wajan anti lengket.
- Jangan lupa olesi dengan saus honey soy disetiap sisinya.
- Setelah matang dan berwarna kecokelatan angkat ayam dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Chicken Steak dengan Honey Soy Sauce Enak ala Restoran
Manfaat mengonsumsi daging ayam bagi kesehatan
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Berikut ini manfaat mengonsumsi daging ayam untuk kesehatan:
- Daging ayam mengandung protein tinggi yang berguna untuk membangun jaringan tubuh manusia. Rendah kalori dan rendah lemak, jadi sangat membantu menjaga berat badan.
- Kandungan nutrisi seperti protein, fosfor, kalsium, dan vitamin B6 dalam membantu menguatkan tulang dan otot.
- Dapat meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung selenium dan lemak yang rendah.
- Fosfor dan kalsium yang terkandung didalamnya juga membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Saran penyajian
Potong honey soy chicken menjadi beberapa bagian sebelum disajikan, santap dengan garlic butter rice agar rasanya lebih rich dan gurih. Rasa gurih, manis, dan aroma sedap dari bumbu marinasi menyatu jadi perpaduan yang nikmat banget.
Honey soy chicken menjadi salah satu menu masakan yang sangat mudah dibuat. Kamu juga bebas gunakan bagian daging ayam yang kamu sukai. Tak perlu repot, gak sampai 30 menit honey soy chicken sudah siap dihidangkan...
Honey soy chicken bisa jadi ide masak sat set dan mudah buat sarapan. Olahan ayam satu ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu makan malam spesial bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba..
Baca Juga: Resep Shoyu Chicken, Hidangan Khas Hawaii dengan Sentuhan Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.