5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!

Jangan sampai terkecoh dalam membeli mangga yang matang

Hampir semua orang tentu sudah sangat mengenal buah mangga yang memang kerap menjadi salah satu buah favorit untuk disajikan. Buah mangga yang lezat tentunya memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, apalagi ada banyak sekali pilihan jenis mangga yang berbeda-beda.

Tentu ketika memutuskan untuk membeli mangga yang manis, maka kamu harus membeli yang matang agar tetap segar ketika disajikan nanti. Ada beberapa tips berikut ini yang perlu kamu perhatikan ketika membeli mangga yang matang, sehingga jangan sampai keliru dalam memilihnya.

1. Warna pada kulit mangga tampak merata

5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!ilustrasi mangga (unsplash.com/Becky Mattson)

Cara awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan memperhatikan terlebih dahulu tampilan dari kulit mangga. Memang biasanya mangga yang kualitasnya bagus dan sudah benar-benar matang, maka warna yang dimiliki pada kulitnya akan tampak lebih merata.

Warna mangga yang tampak cerah dan merata menandakan bahwa seluruh bagian dari mangga ini memang benar-benar sudah matang dan layak untuk dikonsumsi. Kamu sebaiknya dapat menghindari mangga dengan warna yang tidak merata karena bisa jadi beberapa bagiannya justru masih mentah.

2. Memiliki aroma yang manis

5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!ilustrasi mangga (unsplash.com/Alexander Schimmeck)

Pada saat membeli mangga jangan lupa untuk mencoba menciumnya dengan lebih dekat agar bisa mengecek apakah memang sudah matang atau belum. Biasanya mangga yang sudah matang akan memiliki aroma manis yang sangat khas dan mudah untuk dibedakan.

Aroma manis ini menjadi tanda bahwa mangga tersebut sudah dalam kondisi yang matang, sehingga sangat layak untuk dikonsumsi. Namun, jika ternyata mangga yang kamu beli belum mengeluarkan aroma manis apa pun, maka sebaiknya dihindari karena mungkin saja  mangga belum matang.

Baca Juga: 5 Tips Memilih Mangga untuk Masakan Gurih

3. Teksturnya tak terlalu padat atau lembek

5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!ilustrasi mangga (unsplash.com/HOTCHICKSING)

Pada saat memilih milih mangga mungkin kamu dapat mencoba mengecek teksturnya terlebih dahulu. Pengecekan tekstur ini cukup penting untuk mencari tahu apakah memang mangga tersebut memiliki kualitas yang bagus dan sudah benar-benar matang atau justru sebaliknya.

Mangga yang matang biasanya memiliki tekstur yang tidak terlalu padat, namun juga tidak terlalu lembek. Justru kamu perlu berhati-hati jika mangga tersebut memiliki tekstur yang terlalu lembek, sebab bisa saja memang Kondisinya sudah terlalu kematangan atau bahkan busuk.

4. Bagian ujungnya tak lembek atau berlendir

5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!ilustrasi mangga (unsplash.com/Rajesh Rajput)

Kamu bisa memperhatikan bagian ujung atas dari buah mangga ketika akan membelinya. Beberapa mangga mungkin ada yang bagian ujung atasnya masih terdapat tangkai, namun ada pula yang memang sudah dipotong sebelumnya.

Biasanya kamu harus menghindari mangga dengan bagian ujung yang terlihat lembek, menghitam, atau bahkan sudah berlendir ini menandakan bahwa mangga tersebut sudah busuk, sehingga sebaiknya tidak lagi dipilih. Belilah mangga yang pada bagian ujung tangkainya masih kokoh dan tidak tampak lembek.

5. Kulitnya terasa lembut

5 Tips Membeli Mangga yang Matang, Manis dan Segar!ilustrasi mangga (unsplash.com/Kaysha)

Jika kamu penasaran untuk mengecek apakah memang mangga yang dibeli sudah cukup matang atau pun belum, maka dapat dilihat dari tekstur kulitnya terlebih dahulu. Tekstur kulit pada buah mangga yang sudah matang ternyata akan tampak berbeda, sebab terasa lebih lembut ketika dipegang secara langsung.

Berbeda halnya dengan mangga yang sudah mentah karena biasanya tekstur kulitnya justru akan terasa kasar. Oleh sebab itu, cek terlebih dahulu bagian kulit mangga agar tidak sampai memilih mangga yang belum matang.

Kematangan mangga memang dapat dicek secara langsung melalui tampilan fisiknya. Kamu perlu lebih cermat dalam memilih buah mangga agar tidak mendapatkan mangga yang kualitasnya sudah tidak bagus atau pun yang kondisinya belum matang. Tidak sulit untuk membedakan mangga yang sudah matang!

Baca Juga: 5 Cara Memilih Mangga Segar dan Manis untuk Dikonsumsi

Jamilah Photo Verified Writer Jamilah

Semoga bisa memberi manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya