Pahit! Begitulah asumsi sebagian orang tentang pare. Tidak semua orang menyukai pare karena rasanya yang pahit. Padahal, pare sebetulnya merupakan bahan makanan yang ampuh untuk meningkatkan mood makan kamu, lho!
Tidak hanya rasanya, metode memasak yang monoton juga merupakan salah satu alasan mengapa pare tidak begitu digemari. Yups, memasak dengan metode tumis sudah menjadi andalan dalam mengolah bahan makanan yang biasa disebut paria ini.
Namun, tahukah kamu jika dikelola dengan teknik tertentu rasa pahit pada pare tidak begitu terasa? Terlebih lagi, jika disajikan dengan metode memasak yang bervariasi. Ehm, pasti dijamin bikin kamu lapar dan jadi ingin nambah terus.