Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Martabak Mini Ayam Suwir, Pakai Kulit Lumpia Juga Bisa Lho!
ilustrasi martabak mini ayam suwir (instagram.com/laksmi7)
Martabak telur merupakan camilan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih tentu membuat para penikmatnya ketagihan. Membuat martabak telur bukanlah hal yang sulit. Jika kamu tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, mungkin bisa melihat resep martabak mini ayam suwir di bawah ini.
Martabak mini dengan lapisan kulit lumpia yang renyah, ditambah isian ayam suwir tentu sangat enak. Seperti apa kira-kira resepnya? Ikuti langkah-langkah serta tips memasaknya berikut!
Bahan Martabak Mini Ayam Suwir
ilustrasi dada ayam (freepik.com/jcomp)
Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 150 gram daging ayam fillet
- 450 ml air untuk merebus
- 4 butir telur ayam utuh
- 200 gram irisan daun bawang
- 5 buah cabai rawit besar, iris tipis
- 250 ml minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm bawang bombai
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat Martabak Mini Ayam Suwir
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us