Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
youtube.com/IDNtv

Bahan koloke cah brokoli:

  • 150 gr ayam goreng tepung
  • 200 gr brokoli rebus
  • ¼ siung bawang bombay
  • 5 siung bawang putih
  • 3 pcs cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 sdm butter
  • 2 sdm minyak goreng
  • gula
  • garam
  • lada hitam

Cara membuat koloke cah brokoli:

1. Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabe rawit.

3. Masukkan saus tomat, saus sambal, tomat, kecap manis, saus tiram dan air. Aduk hingga rata.

4. Masukkan ayam goreng tepung.

5. Tambahkan  gula, garam dan lada secukupnya, kemudian aduk hingga ayam tercampur rata. Koloke cah brokoli siap disajikan dengan nasi.

Udah siap disayang? ;-)

Editorial Team

EditorYummy