Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi no-bake cheesecake (pixabay.com/gianluca)

No-bake cheesecake adalah kue favorit saat yang bisa dibuat tanpa menggunakan oven sama sekali. Namun, camilan ini rentan gagal karena bagian krim tidak memadat dengan baik. Cenderung basah dan tidak padat.

Kesalahan tersebut bisa berasal dari berbagai sumber, bahkan dari hal sederhana sekalipun. Kamu bisa mengidentifikasi hal tersebut melalui lima penyebab no-bake cheesecake yang gagal memadat berikut ini. Perhatikan dengan baik supaya gak terulang.

1. Tidak mengikuti resep dengan baik

ilustrasi buku resep (pexels.com/ready made)

Saat hendak membuat no-bake cheesecake, pastikan kamu sudah mengikuti takaran yang tertera pada resep. Sebaiknya, hindari menakar bahan atau melakukan proses pembuatan berdasarkan keinginan sendiri, jika kamu belum benar-benar paham akan proses pembuatan no-bake cheesecake itu sendiri.

Hal ini yang kemungkinan besar menjadi penyebab makanan tidak ngeset dan cenderung masih basah. Oleh sebab itu, pastikan selalu mengecek resep agar hasil no-bake cheesecake kamu sempurna. Setelah itu, baru kamu bisa melakukan eksperimen berdasarkan pengalaman untuk menghasilkan makanan yang lebih lezat. 

2. Menggunakan bahan-bahan yang terlalu dingin

Editorial Team

Tonton lebih seru di