Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pindang Iga Sapi yang Gurih Segar, Menu Buka Bareng Keluarga
ilustrasi pindang iga sapi (instagram.com/octarinadina)
Bingung mau bikin apa untuk buka bareng keluarga? Buat pindang iga sapi saja. Caranya mudah dan gak bikin ribet. Pindang iga sapi sendiri merupakan sup iga kuah bening yang gurih dan segar. Kuahnya sedap dan pastinya disukai banyak orang.
Bagi yang tertarik untuk memasak pindang iga sapi sendiri di rumah, kamu wajib banget baca artikel resep di bawah ini. Soal rasa gak perlu khawatir. Asalkan kamu mengikuti langkah-langkah dan tips memasaknya, pasti hasilnya bakal enak, kok. Yuk, coba!
Bahan dan Bumbu Pindang Iga Sapi
ilustrasi iga sapi (freepik.com/mdjaff)
Bahan:
- 1 kg iga sapi
- 3 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdt garam
- 2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 10 buah belimbing sayur, potong-potong
- 2 buah tomat merah, potong-potong
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah besar, iris kasar
Bumbu pindang:
- 3 sdm minyak
- 10 butir bawang merah, cincang halus
- 7 siung bawang putih, cincang halus
- 5 cm kunyit, iris tipis
Cara Memasak Pindang Iga Sapi
Topics
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us