Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Apem Jawa, Jajanan Tradisional yang Tak Lekang oleh Zaman

Ilustrasi kue apem (instagram.com/yusrisalaprianti)
Kue apem selalu ada di berbagai kesempatan, khususnya acara adat Jawa dan keagamaan. Sekilas, kudapan yang satu ini mirip serabi. Namun, bahannya berbeda karena apem terbuat dari tepung beras, sehingga teksturnya lebih ringan dan empuk.
Sebenarnya, kamu bisa menghemat bujet dengan membuat kue apem sendiri di rumah. Hasilnya pun bisa lebih banyak dibandingkan beli di toko. Selengkapnya, simak resep apem jawa yang empuk dan legit berikut ini!
Bahan Apem Jawa
Ilustrasi tape singkong (instagram.com/tapesingkong_tapeketan_jogja)
- 750 ml santan sedang
- 500 gram tepung beras
- 200 gram tape singkong masak
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 bungkus ragi instan
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
Editorial Team
EditorErnia Karina
EditorFina Wahibatun Nisa
Follow Us