Dessert menjadi alternatif makanan ringan yang enak dinikmati kapan pun. Rasanya yang manis dan teksturnya creamy bisa membangkitkan mood. Nah, kali ini kamu bisa membuat avocado milk cheese sebagai mood booster.
Avocado milk cheese ini rasanya segar. Cara membuatnya pun mudah banget. Simak resep avocado milk cheese di bawah ini, ya!
Bahan-bahan:
Bahan krim keju susu cair:
Belah alpukat, kemudian kerok daging buahnya. Masukkan ke dalam blender, lalu tuang susu cair full cream. Proses hingga halus dan tercampur rata.
Selanjutnya, tuang ke dalam beberapa cup atau wadah kecil. Tambahkan potongan agar-agar hijau dan nata de coco di atasnya.
Berikutnya, masukkan krim keju, susu evaporasi, susu cair full cream, dan kental manis ke dalam blender. Proses hingga tercampur rata.
Terakhir, siram krim keju susu cair ke dalam wadah tadi. Tambahkan topping potongan alpukat dan biji selasih. Tutup rapat, kemudian simpan di dalam kulkas hingga dingin sebelum disajikan.
Teksturnya lembut, creamy, dan rasanya manis. Cocok banget dinikmati untuk membangkitkan mood di rumah. Coba buat sendiri, yuk!