Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ayam kecap (freepik.com/jcomp)

Buat kamu yang suka berbagai olahan dari daging ayam, ayam kecap pasti bukan hidangan yang asing lagi buat kamu. Ayam kecap merupakan salah satu masakan rumahan favorit banyak orang. Bukan cuma enak dimakan begitu saja, ayam kecap juga enak banget kalau dijadikan teman makan nasi.

Ditambah lagi, untuk bikin resep ayam satu ini, kamu gak perlu banyak bahan. Cara bikinnya juga super mudah sehingga cocok buat yang baru belajar masak atau anak-anak kos. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk coba resep ayam kecap berikut ini!

Bahan Ayam Kecap

ilustrasi ayam yang sedang dimarinasi (YouTube.com/CR COOK)

  1. 1 kilogram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 buah bawang bombai
  5. 1 sendok makan kunyit bubuk
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 1 ruas jahe, iris halus
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 batang serai, ambil bagian putihnya
  10. 1 ruas kecil lengkuas, potong-potong
  11. Kecap manis secukupnya
  12. 1 sendok teh garam
  13. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  14. 1 sendok teh merica bubuk
  15. 1 sendok makan gula merah, sisir halus

Cara Membuat Ayam Kecap

Editorial Team

Tonton lebih seru di