Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Kukus Jahe ala Wilgoz, Si Comfort Food yang Endul
ilustrasi ayam kukus jahe chili oil (instagram.com/maklun33)
Melalui akun YouTube Willgoz Kitchen, William Gozali atau sering dipanggil Wilgoz kerap membagikan resep-resep masakan rumahan yang simpel dan mudah di-recook. Salah satu resep yang cukup hits adalah ayam kukus jahe.
Bahan-bahan pembuatannya cukup mudah ditemukan dan cara membuatnya juga tidak sulit. Kamu hanya perlu mencampur ayam dengan bumbu-bumbunya, kemudian dikukus sampai matang.
Penasaran apa saja bahan dan bagaimana langkah pembuatannya? Simak resep ayam kukus jahe ala Wilgoz di bawah ini, yuk!
Bahan Ayam Kukus Jahe
Ilustrasi paha ayam (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)
- 6 buah paha ayam utuh
- 2,5 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak wijen
- 1,5 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh lada putih bubuk
- 3 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 ruas jahe, potong kecil
- 2 buah jamur shitake, potong kecil
- 1 batang daun bawang, potong besar
- daun ketumbar secukupnya (opsional)
Bahan ginger chili oil:
- 1/2 sendok makan jahe parut
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 10 sendok makan minyak goreng panas
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us