Olahan mi menjadi salah satu makanan favorit yang gak pernah salah dinikmati kapan saja. Dari sekian banyak jenis mi, salah satu yang paling populer adalah bakmi godog Jawa. Menu khas Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur ini punya banyak penggemar dari seluruh penjuru Nusantara.
Ciri khasnya ada pada kuah bening yang kaya rasa rempah. Biasanya dipadukan dengan irisan ayam, sayuran, dan telur. Rasanya gurih, sedikit manis, dan bikin nagih, apalagi saat disantap malam hari.
Namun, kali ini kamu bisa membuat bakmi godog Jawa tanpa telur. Cocok buat kamu yang sedang mengurangi konsumsi telur atau ingin mencoba versi lebih ringan, tapi tetap lezat. Berikut resep bakmi godog Jawa tanpa telur sebagai panduan memasakmu.