Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bakmi Goreng Jawa ala Abang-Abang, Rasa Dijamin Nikmat!
ilustrasi bakmi goreng Jawa ala abang-abang (YouTube.com/Ika Mardatillah)
Siapa yang gak kenal bakmi goreng Jawa? Makanan satu ini selalu jadi menu andalan yang dijual abang-abang gerobak di pinggir jalan. Cita rasa lezatnya bikin gak bisa berhenti mengunyah.
Gurihnya mi, berpadu dengan bumbu khas Jawa yang meresap sempurna, dijamin bikin lidah bergoyang. Apalagi kalau dinikmati hangat-hangat, rasanya gak ada tandingannya!
Nah, buat kamu yang ingin merasakan kenikmatan bakmi goreng Jawa ala abang-abang di rumah, jangan khawatir. Sebab, resepnya gampang dan pasti hasilnya gak kalah nendang dengan yang dijual di luar. Yuk, intip resep bakmi goreng jawa ala abang-abang ini!
Bahan Bakmi Goreng Jawa ala Abang-Abang
ilustrasi dada ayam (freepik.com/lifeforstock)
Bahan utama:
- 1 bungkus mi telur
- 1 butir telur
- 50 gram dada ayam, rebus lalu suwir
- 3 lembar daun kol
- 3 lembar daun sawi hijau
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang daun seledri, iris
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- bawang goreng untuk taburan secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa ala Abang-Abang
Editorial Team
EditorRismawati
Follow Us