Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bika Ambon Bersarang yang Legit, Cara Membuatnya Gampang Lho!
ilustrasi bika ambon (pixabay.com/Ahmad Affandi Lubis)
Kamu paling suka menyajikan camilan apa untuk hilangkan bosan? Kalau suka kue, sesekali cobalah bika ambon. Kue basah ini lembut dan kenyal dengan rongga kecilnya.
Kue berwarna kuning ini punya rasa manis yang nikmat. Walau namanya ambon, kue ini berasal dari Medan, lho.
Kalau kamu pengin bikin bika ambon yang enak dan berongga, cobalah praktikkan dengan resep bika ambon berikut ini. Dijamin antigagal, deh!
1. Bahan-bahan yang harus disiapkan
ilustrasi santan (healthline.com)
Bahan utama:
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung sagu
- 12 butir kuning telur
- 200 ml santan kental
- 10 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- garam secukupnya
Bahan biang:
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 50 ml air hangat
2. Rebus santan dengan daun jeruk
Editorial Team
3+
Follow Us