Cara Membuat Camilan Keripik Pisang Cokelat, Gampang dan Enak!

• 1 kg pisang mengkal
• 30 gram cokelat bubuk
• 30 gram tepung maizena, sangrai
• garam secukupnya
• kapur sirih secukupnya
• 50 gram gula halus
• minyak goreng secukupnya

• Kupas pisang, iris tipis-tipis, kemudian masukkan irisan pisang ke dalam air rendaman yang telah diberi garam dapur sekitar sejam.
• Pindahkan irisan pisang ke dalam air yang telah diberi kapur sirih, diamkan sekitar 30 menit. Setelah itu, pindahkan irisan pisang ke dalam air garam.

Panaskan minyak goreng. Lalu, goreng keripik pisang dengan menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat ketika sudah berwarna kecokelatan dan tiriskan.

• Campur tepung maizena yang telah disangrai dengan cokelat bubuk dan gula halus, aduk sampai merata.
• Masukkan lapisan cokelat ke dalam tempat tertutup, kemudian masukkan keripik pisang yang telah dingin. Kocok-kocok sampai tercampur merata, sehingga lapisan cokelat menutupi semua permukaan keripik pisang.

Kamu bisa menyimpannya ke dalam wadah yang tertutup rapat, supaya tidak mudah melempem. Nah, tinggal disajikan dalam stoples cantik untuk camilan keluarga, deh.

Gimana, cukup mudah dan simpel bukan cara membuat keripik pisang cokelat? Maraton film jadi makin asyik nih ditemani keripik pisang cokelat. Selamat mencoba!

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.