Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep dan Cara Membuat Rawon Ayam yang Enak Bikin Nagih!
instagram.com/ayux12
Rawon biasanya menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Buat kamu yang gak suka daging, bisa menggantinya dengan ayam lho. Kenikmatannya pun gak akan berubah.
Hidangan dengan kuah berwarna cokelat kehitaman ini masuk dalam jajaran masakan terenak di Indonesia. Kuahnya yang sedap dengan empuknya daging ayam membuatnya jadi masakan paling digemari.
Kali ini IDN Times akan berbagi resep rawon ayam dan bagaimana cara membuatnya. Tenang ajah kamu bisa membuatnya sendiri di rumah kok.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
pexels.com/Freestocks
- 1 batang daun
- 1 ruas laos yang dimemarkan
- 1 buah serai yang dimemarkan
- 2 sendok makan minyak goreng untuk tumis
- 2 lembar daun salam
- 2 liter air untuk merebus ayam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1/2 kg dada ayam fillet
- cengkeh secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- kapulaga secukupnya
- kayu manis secukupnya
2. Bahan-bahan yang diperlukan untuk bumbu halus
Editorial Team
3+
Follow Us