Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bikin Samgyetang, Sup Ayam Korea yang Cocok Disantap Saat Flu
seriouseat.com
Perubahan cuaca yang tak menentu dan padatnya aktivitas seharian bisa bikin daya tahan tubuh menurun. Bisa-bisa tubuhmu terserang virus-virus dari luar dengan sangat mudah.
Kalau lagi flu, badan rasanya meriang dan hilang nafsu makan. Biasanya makan makanan yang berkuah menjadi opsi yang tepat. Nah, kali ini kamu bisa coba bikin sup ayam ala Korea alias samgyetang. Banyak tanaman herbal di dalamnya, tubuhmu bakal hangat seketika!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
seriouseat.com
- 200 gram beras ketan
- 2 ekor ayam kecil, beratnya sekitar 400 gram masing-masing
- 6 buah jujube kering
- 6 buah kacang ginkgo tanpa kulit
- 4 buah kacang chestnut mentah, kupas
- 4 butir bawang putih
- 2 buah ginseng segar atau kering
- 1 buah akar astragalus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Biji wijen sangrai secukupnya
2. Begini cara membuatnya, ikuti langkahnya perlahan ya
Editorial Team
EditorFina Wahibatun Nisa
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us