- 500 gram singkong
- 1 bungkus agar-agar plain
- 8 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- keju secukupnya untuk isian
- pewarna makanan merah
- 1/2 potong kelapa parut
- 1/2 sdm garam
Resep Bola-bola Singkong Merah Putih, Camilan Unik untuk Anak-anak
Menjelang perayaan 17 Agustus biasanya identik dengan tema serba merah dan putih. Salah satu makanan unik yang bisa kamu coba adalah bola-bola singkong.
Olahan singkong yang satu ini unik, karena berwarna seperti bendera Indonesia. Cocok untuk anak-anak, teksturnya kenyal dan lembut, serta rasanya manis dan gurih. Yuk, langsung eksekusi resep bola-bola singkong merah putih berikut ini!
Bahan-bahan dan cara membuatnya
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Kupas dan bersihkan singkong, kemudian parut ke dalam wadah.
- Setelah itu, masukkan gula, agar-agar bubuk, vanili, lalu aduk merata.
- Bagi menjadi dua adonan putih dan merah, beri pewarna makanan secukupnya.
- Bentuk adonan satu per satu, isi dengan keju, bulatkan seperti bola kecil.
- Kukus selama sepuluh menit.
- Campurkan kelapa parut dan garam, kukus juga selama 10 menit.
- Masukkan adonan matang ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus.
- Bola-bola singkong merah putih siap disajikan.
Tips membuat:
- Gula pasir bisa diganti gula halus.
- Bisa menggunakan keju cheddar atau mozzarella.
- Supaya lebih menarik, gunakan tusuk sate saat disajikan.
Itu dia resep bola-bola singkong merah putih untuk memeriahkan HUT RI, 17 Agustus. Semoga resep ini bisa jadi inspirasi biar gak bosan dengan camilan biasa. Selamat mencoba!
![[QUIZ] Jangan Ngaku Orang Yogyakarta kalau Gak Tahu Nama Kuliner Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250710/upload_6a4810e754f95ac710e5a132a50e39ed_6ed5ec26-1468-4a01-a220-a6606983b10d_watermarked_idntimes-1.png)
![[QUIZ] Ibarat Olahan Matcha, Kamu Cocoknya Jadi Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250715/upload_49789ae6e172fd2e78a12a10bc2c5be1_a6cf7963-80b8-4fed-a100-f4242b601573.jpg)
![[QUIZ] Jajanan Indonesia Gluten Free yang Cocok untukmu](https://image.idntimes.com/post/20240920/aldrin-rachman-pradana-sgirtcizv9e-unsplash-5f33a6106b7b2abdfec00ff311918826-3c6a39a9b8cf80e13f7374021c57d805.jpg)
![[QUIZ] Yakin Kamu Tahu Perbedaan Daun Bawang, Bawang Prei, dan Kucai Ini?](https://image.idntimes.com/post/20251109/upload_0f66e22169354d28862a169e6622f8ea_853b8b90-85e6-49c5-93c9-dfc4d2d53ce9.png)
![[QUIZ] Ini Mood Kamu saat Weekend sesuai Kopi Favoritmu!](https://image.idntimes.com/post/20250830/upload_c0c188ea5b14aba413e1b3d729c82e53_7ead6791-74c8-425c-abc7-4cef635958ee.jpg)
