Tahu tidak hanya jadi lauk yang sehat, namun setiap olahan tahu juga selalu menarik untuk dicoba. Bahannya pun mudah dicari dengan harga terjangkau.
Salah satu kreasi masakan yang bisa kamu buat dari tahu bola-bola tahu isi bakso. Berikut ini resepnya.
Masukkan tahu ke dalam mangkuk, hancurkan dengan garpu. Lalu tambahkan terigu, garam, lada bubuk, penyedap, dan telur, campurkan semua bahan sampai merata. Masukkan irisan daun bawang seledri dan wortel ke dalamnya, aduk kembali.
Ambil satu sendok adonan tahu, pipihkan. Lalu isi dengan 1 buah bakso, kemudian bentuk seperti bola-bola lakukan sampai habis.
Siapkan wajan berisi minyak, lalu panaskan. Goreng bola-bola tahu dengan api sedang dan jangan di bolak-balik agar tidak hancur.
Setelah bola-bola tahu isi bakso berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan dengan saus atau cabai rawit.
Itulah resep dan cara membuat bola-bola tahu isi bakso, mudah dan dijamin rasanya nikmat. Serta, cocok untuk camilan atau takjil buka puasa. Selamat mencoba!
Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.