Resep Bola Tape Isi Cokelat untuk Kudapan Akhir Pekan

1. 200 gram tape singkong
2. 4 sdm tepung terigu
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 sdm margarin cair
5. sejumput garam
6. meses atau cokelat batang secukupnya
7. larutan tepung terigu secukupnya
8. tepung panir secukupnya

1. Haluskan tape singkong dan buang bagian tengahnya.
2. Campurkan tape dengan tepung terigu, gula pasir, garam, margarin cair. Aduk sampai adonan kalis.
3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan isi dengan meses atau cokelat batang yang sudah diiris. Bentuk bulat sesuai selera. 
4. Masukan bola tape ke larutan tepung terigu, lalu baluri permukaannya dengan tepung panir.
5. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil hingga kecokelatan dan matang.
6. Sajikan bola-bola tape isi cokelat selagi hangat.

1. Gunakan bahan-bahan berkualitas terutama tapenya, agar rasanya manis legit, serta teksturnya tidak terlalu lembek. 
2. Selain cokelat, kamu bisa mengkreasikan isiannya sesuai selera. Kamu bisa menggunakan pasta rasa lainnya. 
3. Goreng bola-bola tape dengan api sedang cenderung kecil, agar tidak mudah gosong. 

Demikian resep bola tape isi cokelat yang lumer di mulut. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil, ya!