Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
gambar bolu gulung keju (instagram.com/bitemorecake)

Mengirimkan hampers kepada keluarga, teman, kerabat, atau rekan kerja menjadi salah satu tradisi yang menyenangkan. Biasanya hal ini dilakukan menjelang perayaan hari besar keagamaan, termasuk saat perayaan Natal.

Biasanya hampers Natal sangat beragam, tetapi kebanyakan orang lebih suka mengirim hampers berupa aneka kue atau cookies. Untuk hampers Natal, sebetulnya kamu bisa aja beli kue bolu atau cookies di toko.

Namun, akan lebih bermakna kalau kamu membuatnya sendiri di rumah. Nah, sekian banyak bolu, kamu bisa mencoba resep bolu gulung keju di bawah ini, lalu mengirimkan ke keluarga dan kerabat tersayaang.

Bahan Bolu Gulung Keju

gambar bahan kue (freepik.com/Freepik)

Bahan bolu gulung keju:

  1. 45 gram tepung protein sedang
  2. 10 gram susu bubuk
  3. 10 gram tepung maizena
  4. 80 gram gula pasir
  5. 80 gram mentega, lelehkan 
  6. 8 butir kuning telur
  7. 2 butir putih telur
  8. 1/4 sendok teh emulsifier
  9. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  10. keju parut sesuai selera 

Bahan buttercream untuk olesan:

  1. 50 gram mentega wisman
  2. 5 gram butter hollman
  3. 15 gram margarin 
  4. 2 sendok makan susu kental manis
  5. 25 gram gula halus

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di