- 60 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier
- 4 sdm minyak
- vanili secukupnya
- krim mentega secukupnya
- pewarna makanan pink
- pewarna makanan kuning
- pewarna makanan hijau
- pewarna makanan ungu
- pewarna makanan biru
Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
2. Buat adonan
Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier, kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang dan menjadi putih.
Tambahkan terigu dan vanili, lalu kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan minyak, lalu kocok lagi hingga merata.
3. Bagi adonan, lalu beri pewarna
Selanjutnya, bagi adonan ke dalam lima wadah berbeda, kemudian beri pewarna pada masing-masing wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan adonan ke dalam pipping bag.
4. Kukus hingga matang
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu semprotkan adonan satu per satu hingga menjadi seperti ini. Setelah itu, kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
5. Oles krim mentega, lalu gulung
Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu gulung. Diamkan sebentar, lalu olesi bagian dalam bolu dengan krim mentega secukupnya. Gulung kembali, lalu potong-potong sesuai selera.
Itulah resep bolu gulung kukus unicorn yang cantik. Kamu bisa mengganti isiannya dengan krim keju atau krim sesuai selera. Selamat mencoba!
