Resep Bolu Kukus Gula Palem yang Manis Lembut, Gak Bikin Seret

Gula palem berasal dari nira pohon palem yang memiliki warna kecokelatan dengan berbentuk butiran seperti gula pasir. Gula palem juga disebut sebagai gula semut karena mempunyai bentuk butiran berwarna kecokelatan layaknya semut. Jenis gula ini tidak terlalu familiar dalam pembuatan kue bolu karena sebagian besar menggunakan gula pasir dan gula merah.

Meski menggunakan gula palem, namun cita rasa kue bolu yang dihasilkan gak kalah lezat. Kue bolu berbahan dasar gula palem ini memiliki tekstur lembut dan kenyal karena dibuat dengan cara dikukus.

Resep bolu kukus gula palem berikut ini bisa menjadi panduan kalau kamu ingin menghadirkan suguhan kue bolu yang rasanya istimewa.