Resep Bolu Kukus Mawar yang Lembut
Oven merupakan salah satu alat yang digunakan untuk membuat kue. Namun, jika tidak punya oven, bukan berarti kita tidak bisa membuat kue.
Kita tetap bisa membuat banyak jenis kue tanpa oven, kok. Salah satunya bolu kukus mawar.
Teksturnya yang lembut dipadukan dengan rasa manis membuatnya terasa nikmat. Berikut cara membuat dan resep bolu kukus mawar yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus Mawar
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 400 gram gula
- 400 ml susu
- 2 sendok teh SP
- 4 butir telur
- pewarna secukupnya
Cara Membuat Bolu Kukus Mawar
- Masukkan gula, telur, dan SP ke dalam wadah. Campurkan dengan mixer sampai mengembang
- Tambahkan tepung terigu dan susu secara bergantian. Aduk kembali sampai merata dengan mixer, sisihkan
- Bagi adonan di dalam tiga wadah. Tuang tiga jenis pewarna makanan yang berbeda ke dalam masing-masing wadah
- Setelah itu, tuang secara bergantian ke dalam cetakan mawar. Pastikan warnanya tak tercampur
- Siapkan panci kukusan, kemudian masukkan cetakan berisi adonan ke dalamnya. Kukus adonan bolu selama 15 menit sampai matang
- Tutupi dengan kain bagian atasnya biar air gak menetes. Bolu kukus mawar siap disajikan
Nah, itulah cara membuat dan resep bolu kukus mawar untuk camilanmu di rumah. Dinikmati dengan teh hangat rasanya jadi makin nikmat.
