Resep Bolu Kukus Mawar yang Lembut

Name: Resep Bolu Kukus Mawar yang Lembut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

03 Agu 2024, 10:24 WIB

Prila Arofani

ilustrasi bolu kukus motif buah-buahan (youtube.com/Ny. Liem Heritage)

Oven merupakan salah satu alat yang digunakan untuk membuat kue. Namun, jika tidak punya oven, bukan berarti kita tidak bisa membuat kue.

Kita tetap bisa membuat banyak jenis kue tanpa oven, kok. Salah satunya bolu kukus mawar.

Teksturnya yang lembut dipadukan dengan rasa manis membuatnya terasa nikmat. Berikut cara membuat dan resep bolu kukus mawar yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus Mawar

onceuponachef.com

Bahan-bahan:

500 gram tepung terigu
400 gram gula
400 ml susu
2 sendok teh SP
4 butir telur
pewarna secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Mawar

rouxbe.com

Masukkan gula, telur, dan SP ke dalam wadah. Campurkan dengan mixer sampai mengembang
Tambahkan tepung terigu dan susu secara bergantian. Aduk kembali sampai merata dengan mixer, sisihkan
Bagi adonan di dalam tiga wadah. Tuang tiga jenis pewarna makanan yang berbeda ke dalam masing-masing wadah
Setelah itu, tuang secara bergantian ke dalam cetakan mawar. Pastikan warnanya tak tercampur
Siapkan panci kukusan, kemudian masukkan cetakan berisi adonan ke dalamnya. Kukus adonan bolu selama 15 menit sampai matang
Tutupi dengan kain bagian atasnya biar air gak menetes. Bolu kukus mawar siap disajikan

Nah, itulah cara membuat dan resep bolu kukus mawar untuk camilanmu di rumah. Dinikmati dengan teh hangat rasanya jadi makin nikmat.