Siapa yang tak suka bolu? Kue dengan tekstur lembut dengan rasa manis yang pas ini biasanya dijadikan makanan penutup. Apalagi kalau ditambahkan susu, rasanya jadi makin nikmat.
Biasanya, bolu dipanggang di dalam oven sampai matang. Kalau gak punya oven, kamu tetap bisa membuat bolu, kok. Yuk, simak cara membuat serta resep bolu susu tanpa mixer dan oven berikut ini!
Bahan-bahan:
Di dalam wadah, campurkan gula dan telur sampai merata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, air panas, dan minyak sayur. Aduk kembali sampai tercampur merata, lalu sisihkan.
Olesi loyang dengan minyak dan tepung terigu biar gak lengket, lalu sisihkan. Tuang air ke dalam panci kukusan, panaskan dahulu. Berikan kain pada tutup kukusan biar air tak menetes.
Tuang adonan ke dalam loyang sampai hampir penuh. Masukkan ke dalam panci kukusan, kemudian masak selama 25 menit sampai matang. Pindahkan di atas piring, lalu taburi keju. Sajikan bolu susu dalam potongan kecil, ya.
Itulah cara membuat dan resep bolu susu tanpa mixer atau oven yang bisa kamu coba. Bolu susu ini bisa untuk camilan sehari-hari atau sajian spesial saat acara tertentu. Dijamin ketagihan, deh!