Resep Brownies Panggang yang Legit ala Victoria Beckham

1. 400 gram gula 
2. 227 gram mentega, lelehkan
3. 188 gram tepung terigu
4. 50 gram bubuk kakao yang tidak manis atau unsweetened
5. 4 telur ukuran besar, kocok lepas
6. 1 sdt ekstrak vanili
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/2 sdt garam 

1. Panaskan oven dengan suhu sekitar 176 derajat Celsius terlebih dahulu.
2. Buat adonan brownies. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam wadah, lalu campurkan dengan gula dan bubuk kakao. Aduk merata.
3. Tambahkan telur dan ekstrak vanili, kemudian aduk kembali sampai rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk adonan sampai rata.
5. Tuangkan adonan ke loyang berukuran sekitar 33x22 sentimeter yang sudah dilapisi aluminium foil atau baking paper, lalu olesi dengan mentega.
6. Panggang adonan selama kira-kira 20-25 menit hingga matang.
7. Keluarkan dari oven, lalu biarkan dingin sebelum disajikan. Brownies panggang buatanmu siap dinikmati.

1. Gunakan bahan-bahan dengan kualitas terbaik, agar brownies buatanmu terasa lebih premium dan nikmat. 
2. Kamu bisa mengecek apakah brownies sudah matang atau belum dengan cara tes tusuk. Bila adonan menempel pada tusukan, artinya adonan belum matang. Sebaliknya, jika tidak ada adonan menempel berarti brownies sudah matang.
3. Jika suka, kamu bisa menambahkan es krim vanila saat menyajikan brownies. Rasanya akan berbeda dan membuat pengalaman bersantapmu jadi lebih istimewa. 

Demikian resep brownies panggang ala Victoria Bechkham yang cocok disajikan untuk segala suasana, termasuk saat acara spesial. Dijamin bikin nagih!