Beberapa orang mungkin belum tahu kalau ada sayuran bernama pakis. Pakis atau disebut juga supa paku sebenarnya adalah tumbuhan liar yang mudah dijumpai di hutan, di ladang, atau bahkan di dekat rumah. Bagian yang umumnya digunakan untuk bahan masakan adalah daun muda atau pupus. Di beberapa daerah, sayuran ini paling sering diolah menjadi tumis atau cah pakis.
Kamu bisa coba bikin cah pakis saus tiram yang dikenal lezat dan mudah dibuat. Sayuran ini kaya akan nutrisi, dengan tekstur lembut dan rasa yang khas. Dengan tambahan saus tiram, hidangan ini semakin gurih dan menggugah selera. Yuk, simak resep dan tipsnya di bawah ini!