Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Cracking Drink Viral yang Estetik

Ilustrasi cracking drink (instagram.com/omotea.official)
Ilustrasi cracking drink (instagram.com/omotea.official)

Beberapa pekan ini, warganet dibikin penasaran dengan jenis minuman baru yang disebut sebagai cracking drink. Pasalnya, minuman satu ini memberikan pengalaman yang unik bagi penikmatnya. 

Cracking drink dibuat dengan cokelat leleh yang dibekukan di dalam gelas plastik, lalu diisi dengan berbagai jenis minuman dingin, seperti kopi dan matcha latte. Nah, sebelum mengonsumsinya, kamu perlu meremas gelas, agar cokelat di dalamnya retak hingga berbentuk seperti pecahan yang estetik.

Di Indonesia sendiri, sudah ada beberapa kedai minuman yang merilis menu ini. Namun, jika kamu masih kesulitan menemukannya, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep cracking drink viral yang bisa kamu praktikkan. Bisa sebagai ide jualan juga, lho.

Bahan Cracking Drink Viral

Ilustrasi melelehkan cokelat (unsplash.com/Maria Georgieva)
Ilustrasi melelehkan cokelat (unsplash.com/Maria Georgieva)

  1. 1 cangkir susu sapi
  2. 1/3 cangkir kopi yang sudah didingkan
  3. 1 sdm simple syrup, opsional
  4. 1/3 cangkir cokelat leleh hitam
  5. es batu secukupnya

Cara Membuat

  1. Lelehkan cokelat terlebih dahulu di dalam microwave atau wajan di atas kompor dalam rentang waktu 30 detik, aduk-aduk.
  2. Tuangkan cokelat cair tersebut ke dalam gelas plastik transparan dan ratakan di bagian dalamnya.
  3. Setelah itu, bekukan gelas selama beberapa menit hingga cokelat mengeras.
  4. Tambahkan es batu ke dalam cangkir berlapis cokelat tersebut. Kemudian, tambahkan simple syrup, susu, dan kopi dingin ke dalamnya. 
  5. Cracking drink siap dinikmati. 

Tips Membuat

  1. Gunakan bahan-bahan berkualitas, agar rasanya lebih nikmat, terutama cokelat lelehnya.
  2. Saat meratakan cokelat pada gelas, biarkan sisa cokelat menetes ke dalam wadah lainnya, agar lapisannya tidak terlalu tebal. 
  3. Selain kopi, kamu bisa mengkreasikannya dengan membuat minuman lain ke dalam gelas sesuai selera.

Demikian resep cracking drink viral yang kerap muncul di media sosial. Kalau gak ada yang jual di sekitarmu, sepertinya ini momen yang tepat untuk meraup cuan. Betul, gak?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us