Resep Cumi Goreng Bawang Putih yang Aromanya Bikin Kalap

1. 1/2 kilogram cumi
2. 2 siung besar bawang putih
3. cabai rawit secukupnya
4. 2 batang daun bawang, iris
5. 1/2 sdm garam
6. 3/4 sdm penyedap jamur
7. merica secukupnya
8. minyak untuk menumis

1. Bersihkan cumi, kemudian potong-potong.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cumi, masak sebentar, tambahkan cabai rawit. 
4. Beri garam, penyedap rasa, dan merica, aduk hingga merata. 
5. Tambahkan daun bawang, masak cumi hingga matang. 

1. Marinasi cumi dengan irisan lemon, biar gak amis. 
2. Hindari menumis cumi terlalu lama, biar gak alot. 
3. Jika ingin krispi, tambahkan tepung bumbu serbaguna.  

Itu dia resep cumi goreng bawang putih yang bisa kamu coba di rumah. Bisa dicoba untuk masak sahur hari ini juga, lho. Selamat memasak!