Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
youtube.com/reseppawonputri

Sesuai namanya, ayam geprek terbuat dari ayam yang digeprek bersama sambal. Namun, kalau bosan dengan ayam, kamu bisa menggunakan daging sapi. Vara membuatnya sama dengan ayam geprek, kok.

Cocok banget untuk menu makan siang, berikut resep daging sapi geprek yang bisa kamu coba di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/hobbymasak

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 1/4 kilogram tepung terigu
  • kaldu bubuk secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng 
  • 2 sdm mentega

Bahan sambal:

  • 2 siung bawang putih
  • cabai rawit secukupnya
  • cabai merah besar secukupnya
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

2. Geprek daging, lalu marinasi

Editorial Team

Tonton lebih seru di