Resep Es Cokelat Kental untuk Ide Jualan, Dijamin Laris Manis

1. 600 ml air

2. 125 gram kental manis

3. 100 gram cokelat bubuk

4. 5 sdm krimer bubuk

5. 5 sdm gula pasir

6. 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Bahan pelengkap:

1. susu UHT full cream secukupnya

2. es batu secukupnya

1. Rebus air hingga mendidih, lalu kecilkan api.

2. Masukkan cokelat bubuk dan krimer bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

3. Tambahkan kental manis dan gula pasir, aduk lagi sampai semua bahan menyatu.

4. Setelah mendidih sedikit, tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk cepat. Masak sebentar saja sampai teksturnya kental dan rasa tepungnya hilang. Jangan lupa aduk terus supaya tidak gosong.

5. Tes rasa, kalau kurang manis tinggal tambahkan gula pasir.

6. Siapkan gelas, masukkan cokelat kental, es batu, lalu siram dengan susu UHT full cream.

7. Kesegaran es cokelat kental siap dinikmati.

1. Gunakan cokelat bubuk berkualitas. Pilih merek yang rasanya rich dan tidak terlalu pahit, supaya hasilnya lebih seimbang.

2. Saat menambahkan maizena, wajib aduk terus, agar tidak gosong. Jika tidak, bagian bawah bisa gosong dan bikin rasa pahit.

3. Atur tingkat manis sesuai selera. Cicipi dulu sebelum disajikan, lalu baru tambahkan gula jika perlu.

Nah, itu dia resep es cokelat kental yang bisa jadi ide jualan yang menjanjikan. Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menghadirkan minuman manis favorit banyak orang. Selamat berkreasi!