Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Es kacang merah (instagram.com/ms.citradewi)

Salah satu minuman segar yang cocok dijadikan menu berbuka puasa adalah es kacang merah. Es segar ini sangat populer di beberapa daerah di Indonesia. Selain segar, minuman ini juga sehat, karena menggunakan kacang merah sebagai bahan utama.

Dalam proses pembuatannya, kacang merah akan direbus bersama gula yang nantinya disajikan bersama es serut dengan tambahan susu kental manis. Terdengar segar banget, kan? Kamu bisa mempraktikkan resep es kacang merah ini untuk menu takjil buka puasa.

Bahan Es Kacang Merah

Ilustrasi kacang merah (pexels.com/id-id/@markus-winkler-1430818/)

  1. 200 gram kacang merah
  2. 1000 ml air
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 150 gram gula pasir
  5. 200 gram susu evaporasi
  6. 400 gram es serut
  7. 4 sdt susu kental manis

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di