Resep Es Kuwut Bali Asli, Cocok untuk Ide Jualan Lho!

Name: Resep Es Kuwut Bali Asli, Cocok untuk Ide Jualan Lho!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

05 Jun 2023, 18:45 WIB

Alvina Putri Rahmanita

ilustrasi es kuwut bali (instagram.com/tiara_kay12)

Es kuwut bali merupakan minuman populer yang berasal dari pulau Bali. Perpaduan antara rasa asam dan manis itulah yang membuat minuman ini memiliki banyak peminat. Selain dapar dikonsumsi sendiri, es kuwut Bali juga bisa jadi ide bisnis kalian, lho.

Berikut ada resep es kuwut bali asli yang wajib kalian coba. Penasaran? Yuk, simak apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya di bawah ini!

Bahan Es Kuwut Bali

ilustrasi melon (unsplash.com/AI FENG Hsiung)

3 buah kelapa muda, keruk dagignya dan ambil airnya
200 gram melon, keruk lebar
1 sdm selasih, rendam air
4 buah jeruk nipis
500 gram es batu

Bahan sirup:

250 gram gula pasir
3 lembar daun pandan, diikat
200 ml air

Cara Membuat Es Kuwut Bali

Ilustrasi es batu (pixabay.com/Dragon77)

Cara membuat sirup yaitu rebus air, gula, daun pandan hingga mendidih. Sisihkan agar dingin.
Rendam biji selasih dengan menggunakan air hangat.
Masukkan es batu dan biji selasih ke dalam gelas lalu siram sirup lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
Es kuwut Bali siap dihidangkan.

Tips Memasak Es Kuwut Bali

ilustrasi es kuwut bali (instagram.com/tiara_kay12)

Siapkan semua bahan terlebih dahulu agar memudahkan kalian.
Ketika membuat sirup, pastikan menggunakan api kecil agar tidak gosong.
Jika terlalu rumit membuat sirup sendiri, kalian bisa menggunakan sirup kemasan.
Beri potongan jeruk nipis supaya semakin menarik.

Bagi kalian yang ingin menjajal kesegaran es kuwut bali, kalian dapat mengikuti resep es kuwut bali asli di atas. Sangat mudah, bukan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.