Resep Es Sarang Burung Sederhana
Intinya sih...
- Es sarang burung bisa dijadikan sebagai minuman segar untuk buka puasa.
- Bahan-bahan membuat es sarang burung simpel dan mudah didapatkan dari minimarket
- Selain sebagai menu buka puasa, kamu bisa membuat es sarang burung sebagai ide jualan takjil.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Ingin minum sesuatu yang segar dan antimainstream untuk buka puasa? Cobalah membuat es sarang burung. Minuman segar ini berisi parutan jeli, lengkeng, dan biji selasih, sehingga teksturnya asyik saat dikunyah.
Cara membuatnya pun simpel, bahkan semua bahan-bahannya bisa kamu dapatkan di minimarket. Tanpa berlama-lama, ikuti resep es sarang burung sederhana ini, yuk! Cocok untuk menu buka puasa, bahkan ide jualan takjil.
Bahan Es Sarang Burung Sederhana
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus jeli warna putih atau merah, opsional
- 1 kaleng lengkeng
- 4 sdm selasih
- es batu (bikin es batu di plastik 2 kilogram)
Cara Membuat
- Masak agar-agar plain dan jeli dengan mengikuti instruksi pada kemasan. Tak perlu menambahkan gula, agar rasanya jadi lebih seimbang.
- Jika agar-agar dan jeli sudah kaku, parut dengan parutan keju. Sisihkan dahulu.
- Siapkan wadah, lalu masukkan es batu dan lengkeng kalengan beserta airnya.
- Tambahkan biji selasih serta parutan jeli dan agar. Aduk-aduk, supaya rasa manisnya tercampur merata.
- Sajikan es sarang burung yang segar sebagai menu buka puasa.
Tips Membuat
- Penggunaan biji selasih pada resep bisa diganti chia seed jika suka.
- Kamu tak perlu menambahkan gula pada campuran es, karena buah kalengan sudah cukup manis. Namun, jika dirasa kurang manis, kamu bisa menambahkan gula cair atau madu sebagai alternatif.
- Warna pada jeli bisa dikreasikan sesuai seleramu. Kamu bisa menggunakan jeli dengan berbagai warna atau yang putih saja.
Demikian resep es sarang burung sederhana yang patut kamu coba di rumah. Pasti segar banget dikonsumsi saat cuaca sedang panas. Yummy!
