Berbukalah dengan yang manis gak selalu baik, meski disarankan. Karena kalau terlalu manis justru bisa berbahaya, terutama buat kamu yang memang punya masalah dengan kandungan gula darah dalam tubuh.
Jadi gak ada salahnya kalau coba resep es tanpa gula ini untuk buka puasa.
Bahan-bahan:
-Es batu, remukkan
-200 ml krim cair atau whipping cream cair
-1 buah pisang dicincang (bisa diganti kurma atau stroberi)
-1 sdt vanili bubuk
-1/2 sdt perasa sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan dua buah wadah berukuran besar dan kecil. Masukkan wadah kecil ke dalam wadah besar.
2. Isi pinggiran wadah kecil dengan es batu.
3. Mixer semua bahan kecuali es batu dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
4. Masukkan adonan dalam wadah kecil tadi dan masukkan dalam freezer.
5. Sajikan dengan pisang atau roti bakar saat buka.
Bahan-bahan:
-1 buah apel
-2 buah pisang
-Air secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas buah dan potong kecil-kecil.
2. Campur dengan air lalu blender sampai halus.
3. Sajikan dengan tambahan es batu.
Bahan-bahan:
-1 buah mangga matang
-3 sdm yoghurt (rasa mangga)
-3 sdm madu
-es batu secukupnya
-1,5 gelas air matang
Cara membuat:
1. Kupas mangga dan ambil dagingnya.
2. Masukkan bahan lainnya dan blender hingga halus.
Catatan: yoghurt bisa diganti dengan Yakult dan madu bisa diganti kurma.
Bahan-bahan:
-Perasan setengah buah lemon
-5 sdm madu
-Es batu secukupnya
-Air secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan perasan buah lemon dalam gelas.
2. Campurkan madu, tambahkan air, lalu aduk merata.
3. Tambahkan es batu. Siap disajikan!
Bahan-bahan:
-1 buah nanas madu
-2 buah pir
-1 ruas jahe
-1 buah wortel
-5 buah air jeruk peras
Cara membuat:
1. Blender semua bahan, lalu saring dan tambahkan es batu.
2. Minum secara rutin.
Catatan: kalau ingin mendapatkan banyak serat, sebaiknya tidak disaring.
Kamu mau coba bikin yang mana dulu, nih?