Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Fuyunghai Tanpa Tepung yang Sehat dan Rendah Karbo

Ilustrasi fuyunghai (freepik.com/jcomp)
Fuyunghai merupakan salah satu hidangan khas China yang berbahan dasar telur. Makanan ini dicampur aneka sayuran, daging, atau seafood, kemudian digoreng hingga matang. Teksturnya lembut dan renyah di luar.
Umumnya, fuyunghai dimasak dengan menambahkan tepung, supaya teksturnya lebih tebal. Namun, kali ini kamu bisa membuat versi tanpa tepung yang lebih ringan dan tetap nikmat. Cocok jadi alternatif menu sehat dan rendah karbohidrat.
Tertarik mencobanya? Yuk, langsung saja simak resep fuyunghai tanpa tepung berikut ini!
Bahan Fuyunghai Tanpa Tepung
Potret telur ayam (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)
- 3 butir telur
- 100 gram udang cincang
- 1/2 batang wortel ukuran sedang, iris
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah besar, iris
- kol secukupnya, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us