1-2 sendok makan kopi bubuk instan tanpa ampas
3 sendok makan air panas
150 ml air dingin
es batu secukupnya
3 Resep Iced Americano ala Rumahan Tanpa Mesin Kopi
Iced americano jadi salah satu kopi yang digemari di kalangan anak muda dan para pekerja. Rasanya yang menyegarkan, autentik, dan dingin jadi ciri khas kopi ini.
Selain beli di luar, kamu bisa membuat iced americano di rumah, lho. Kuncinya adalah membuat espreso yang pekat, lalu ditambah air dan es batu. Namun, untuk membuat espreso yang pekat, kamu gak selalu membutuhkan alat kopi khusus. Berikut ini beberapa resep iced americano ala rumahan tanpa mesin kopi yang hasilnya tetap enak dan bikin mata melek.
1. Resep Iced Americano dengan Kopi Bubuk Instan
Menggunakan kopi bubuk instan adalah cara paling mudah dan sederhana. Peralatan yang dibutuhkan juga gak terlalu banyak dan rumit. Berikut cara membuat iced americano dengan kopi bubuk instan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Buat konsetrat kopi dengan memasukkan kopi bubuk instan tanpa ampas dan air panas ke dalam gelas.
Aduk kopi hingga kental menggunakan sendok atau whisk selama 5 menit.
Siapkan gelas baru untuk menyajikan iced americano dengan mengisi sekitar 3/4 isi gelas dengan es batu.
Tuang air dingin ke dalam gelas.
Masukkan konsentrat kopi ke dalam gelas.
Iced americano instan siap dinikmati.
2. Resep Iced Americano dengan Teknik Tubruk Menggunakan Kopi Bubuk Hitam
Teknik tubruk biasanya menggunakan kopi bubuk hitam. Teknik ini menghasilkan aroma kopi yang khas dan lebih pekat. Namun, kamu membutuhkan paper filter atau saringan untuk memisahkan ampas kopi. Berikut cara membuat iced americano dengan teknik tubruk.
Bahan-bahan:
1 sendok makan kopi bubuk hitam
50 ml air panas
150 ml air dingin
es batu secukupnya
Cara membuat:
Seduh kopi panas dahulu untuk menghasilkan konsentrat kopi dengan mencampurkan kopi bubuk hitam dan air panas.
Aduk kopi hingga kental dan tercampur merata.
Saring kopi menggunakan paper filter untuk memisahkan ampas dan konsentrat kopi.
Siapkan gelas baru yang sudah diisi dengan sebagian es batu.
Masukkan air dingin ke dalam es. Kemudian, masukkan kopi panas yang sudah disaring ke dalam gelas.
Iced amercano dari kopi bubuk siap dinikmati.
3. Resep Iced Americano dengan French Press
Jika kamu memiliki alat french press, membuat espreso atau konsentrat kopi akan lebih mudah. Kamu gak perlu menyaring kopi secara manual. Berikut cara membuat iced americano dengan french press.
Bahan-bahan:
2 sendok makan kopi bubuk
100 ml air panas
100 ml air dingin
es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan kopi bubuk ke dalam french press untuk menyeduh kopi.
Tuangkan air panas secara perlahan ke dalam french press. Diamkan french press selama 4 menit.
Selanjutnya, tekan plunger secara perlahan. Ampas kopi akan terpisah, dan konsentrat kopi keluar dari french press secara perlahan.
Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu. Masukkan air dingin ke dalam gelas.
Kemudian, masukkan espreso atau konsentrat kopi ke dalam gelas.
Iced americano siap disajikan.
Iced americano bisa menemanimu di rumah saat cuaca panas dan kering. Membuat iced americano dari rumah juga lebih hemat dan praktis. Kamu bebas mengatur rasa iced americano sesuai dengan seleramu. Gimana, siap membuat iced americano di rumah melalui beberapa resep di atas?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
