3 Resep Iced Americano ala Rumahan Tanpa Mesin Kopi

Menggunakan kopi bubuk instan adalah cara paling mudah dan sederhana. Peralatan yang dibutuhkan juga gak terlalu banyak dan rumit. Berikut cara membuat iced americano dengan kopi bubuk instan.

Bahan-bahan:

1. 1-2 sendok makan kopi bubuk instan tanpa ampas

2. 3 sendok makan air panas

3. 150 ml air dingin

4. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Buat konsetrat kopi dengan memasukkan kopi bubuk instan tanpa ampas dan air panas ke dalam gelas.

2. Aduk kopi hingga kental menggunakan sendok atau whisk selama 5 menit.

3. Siapkan gelas baru untuk menyajikan iced americano dengan mengisi sekitar 3/4 isi gelas dengan es batu.

4. Tuang air dingin ke dalam gelas.

5. Masukkan konsentrat kopi ke dalam gelas.

6. Iced americano instan siap dinikmati.

Teknik tubruk biasanya menggunakan kopi bubuk hitam. Teknik ini menghasilkan aroma kopi yang khas dan lebih pekat. Namun, kamu membutuhkan paper filter atau saringan untuk memisahkan ampas kopi. Berikut cara membuat iced americano dengan teknik tubruk.

Bahan-bahan:

1. 1 sendok makan kopi bubuk hitam

2. 50 ml air panas

3. 150 ml air dingin

4. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh kopi panas dahulu untuk menghasilkan konsentrat kopi dengan mencampurkan kopi bubuk hitam dan air panas.

2. Aduk kopi hingga kental dan tercampur merata.

3. Saring kopi menggunakan paper filter untuk memisahkan ampas dan konsentrat kopi.

4. Siapkan gelas baru yang sudah diisi dengan sebagian es batu.

5. Masukkan air dingin ke dalam es. Kemudian, masukkan kopi panas yang sudah disaring ke dalam gelas.

6. Iced amercano dari kopi bubuk siap dinikmati.

Jika kamu memiliki alat french press, membuat espreso atau konsentrat kopi akan lebih mudah. Kamu gak perlu menyaring kopi secara manual. Berikut cara membuat iced americano dengan french press.

Bahan-bahan:

1. 2 sendok makan kopi bubuk

2. 100 ml air panas

3. 100 ml air dingin

4. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan kopi bubuk ke dalam french press untuk menyeduh kopi.

2. Tuangkan air panas secara perlahan ke dalam french press. Diamkan french press selama 4 menit.

3. Selanjutnya, tekan plunger secara perlahan. Ampas kopi akan terpisah, dan konsentrat kopi keluar dari french press secara perlahan.

4. Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu. Masukkan air dingin ke dalam gelas.

5. Kemudian, masukkan espreso atau konsentrat kopi ke dalam gelas.

6. Iced americano siap disajikan.

Iced americano bisa menemanimu di rumah saat cuaca panas dan kering. Membuat iced americano dari rumah juga lebih hemat dan praktis. Kamu bebas mengatur rasa iced americano sesuai dengan seleramu. Gimana, siap membuat iced americano di rumah melalui beberapa resep di atas?