Japanese fruit sandwich atau yang biasa disebut juga dengan fruit sando ini bisa jadi alternatif menu sarapan yang anti mainstream. Enak, mudah, mengenyangkan tampilannya cantik dan estetik pula. Pasti siapapun yang melihatnya langsung pengin mencicipinya, deh.
Ingin mencoba buat di rumah? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
Tuang whipped cream instan ke dalam wadah lalu masukkan air es dan gula pasir. Kocok whipped cream dengan menggunakan mixer hingga menggembang dan kaku.
Masukkan sedikit ekstra vanila ke dalam whipped cream. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata lalu sisihkan. Jika tidak punya mixer, kamu bisa menggunakan whisk.
Ambil dua lembar roti tawar terlebih dahulu. Agar hasilnya rapi dan cantik gunakan roti tawar kupas, ya. Jika, kamu tidak memilikinya, kamu bisa menggunakan roti tawar biasa. Lakukan dengan cara mengiris bagian pinggiran cokelat hingga menyisakan bagian putihnya saja. Lakukan sejumlah roti tawar yang kamu butuhkan, ya.
Letakkan whipped cream di atas roti. Kamu bisa meratakan dengan spatula atau pisau roti. Ratakan hingga seluruh permukaan roti tertutup whipped cream.
Belah buah yang sudah kamu siapkan menjadi dua. Buahnya pun bisa kamu sesuaikan dengan selera. Kemudian, susun potongan buah di atas roti. Letakkan lagi whipped cream dengan ketebalan yang sama di atas buah.
Jika sudah selesai memata isiannya, tutup sandwich dengan roti tawar lainnya. Jika kamu punya plastik wrap gunakan untuk membungkus sandwich ini. Plastik wrap ini berfungsi untuk merekatkan sandwich agar lebih erat.
Masukkan japanese fruit sandwich ke dalam lemari es selama satu jam. Setelahnya, keluarkan japanese fruit sandwich dan tunggu sebentar. Lalu, potong secara diagonal hingga sandwich menyerupai segitiga. Sajikan.
Nah, itu dia resep Japanese fruit sandwich yang enak dan mudah. Untuk melengkapi santapan satu ini, kamu bisa menambahkan segelas susu sebagai teman menyantapnya. Selamat mencoba!