Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Kreasi Resep Kangkung untuk Menu Buka Puasa, Enak dan Sehat
instagram.com/halalryouri
Saat berbuka puasa, kita butuh makanan yang bisa mengembalikan energi, tetapi gak bikin berat badan cepat naik. Kangkung merupakan salah satu makanan yang rendah kalori dan lemak. Cocok jadi menu buka puasa, biar kenyang tanpa naiknya berat badan.
Seperti dilansir dari Nutrition and You, kangkung mengandung vitamin C yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Kamu bisa masak berbagai kreasi kangkung yang lezat seperti di bawah ini!
1. Tumis kangkung
instagram.com/saladmasterjakarta
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung
- 6 siung bawang merah yang telah diiris
- 2 buah bawang putih yang telah diiris
- 2 buah cabai merah yang telah diiris
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- saus tiram secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan dan potong kangkung, sisihkan.
- Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
- Tumis bawang putih, merah, dan cabai merah.
- Tambahkan kangkung, aduk kembali.
- Tuang air, garam, gula, dan saus tiram, campurkan sampai merata.
- Sajikan tumis kangkung selagi hangat!
2. Plecing kangkung
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us