Resep Keripik Talas 4 Bahan, Kriuknya Bikin Gak Berhenti Ngunyah

15 Des 2022, 08:08 WIB

Ilustrasi keripik kentang (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)

Stok camilan di rumah mulai menipis? Hmm, cobalah membuat keripik talas di rumah. Gak ribet sama sekali, kamu hanya perlu menyiapkan empat bahan saja untuk membuat keripik talas yang super renyah.

Untuk selengkapnya, simaklah resep keripik talas di bawah ini! Bisa juga jadi ide jualan, karena kriuknya bisa tahan lama lho.

Bahan-bahan dan cara membuat keripik talas

instagram.com/mr.nggote.id

Bahan-bahan:

1 kg talas
1 sdt garam
1 sdt air kapur sirih
air untuk perendam
minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Kupas talas, iris bentuk batang korek api atau tipis-tipis sesuai selera. Kemudian, rendam irisan talas dalam air yang telah dicampur dengan kapur sirih dan garam. Cuci bersih dan tiriskan.
Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng talas hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
Simpan keripik talas di dalam stoples atau wadah kedap udara.

Tips memasak:

Bila perlu, kamu bisa menggoreng keripik talas sebanyak dua kali agak teksturnya bisa renyah maksimal.
Kalau gak mau digoreng dengan minyak, kamu bisa menggunakan air fryer untuk memasak keripik talas.
Kamu bisa menambahkan aneka bumbu tabur sesuai selera ke dalam keripik talas, lalu kocok hingga rata.

Itulah resep keripik talas empat bahan yang simpel dan praktis abis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!