Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
korean mochi bread (instagram.com/epipastry)

Membuat camilan di rumah gak harus susah, cukup diaduk ternyata bisa jadi kue enak seperti korean mochi bread/dino egg bread. Kue berbentuk bulat ini punya tektur unik, lho. Karena bagian luarnya terasa renyah saat digigit, sedangkan di dalamnya terasa chewy atau kenyal. Sehingga pas banget dijadikan camilan santai keluarga atau jadi sajian tamu, lho!

Pengin bikin sendiri? Begini resep korean mochi bread yang buatnya mudah dan tanpa diuleni.

1. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

ilustrasi wijen (pexels.com/id-id/@ivan-samkov/)

  • 130 ml susu
  • 25 gram tepung terigu
  • 110 gram tepung tapioka
  • 25 gram margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 36 gram gula
  • 1 butir telur
  • 1 sdm wijen

2. Mengaduk adonan sampai mengental

Editorial Team

Tonton lebih seru di