Resep Kuah Ronde Susu Jahe ala Yummy yang Menghangatkan Perut!

Porsi:

• 6-7 orang

Waktu masak:

• 20 menit

Bujet:

• Rp25 ribu

Bahan-bahan:

• 1 liter susu cair
• 100 ml air
• 50 gram jahe

Cuci bersih jahe sebelum dikupas biar tak ada tanah tersisa. Setelah itu, barulah kupas kulitnya sampai bersih. Letakkan jahe di atas talenan, kemudian memarkan dengan ulekan. Tak perlu terlalu hancur, ya!

Siapkan wajan di atas kompor, lalu panaskan dahulu. Masukkan jahe yang telah dimemarkan ke dalamnya. Tuang air ke dalam wajan, aduk sampai merata. Gunakan api kecil supaya gak cepat gosong.

Tuang susu cair ke dalam wajan, aduk kembali sampai merata. Biarkan sampai mendidih dahulu. Setelah itu, matikan kompor, kuah ronde susu jahe siap digunakan bersama wedang kesukaanmu!

Tips-tips membuat kuah ronde susu jahe:

1. Pastikan kamu memilih jahe yang masih segar biar aromanya tetap harum.
2. Kalau jahe tak dibersihkan dengan baik, nantinya sisa tanah bisa masuk ke dalam campuran susu.
3. Jahe tak perlu dihaluskan supaya tak terminum.
4. Sebaiknya dinikmati selagi hangat, ya!

Gak susah, kan mengikuti cara membuat dan resep kuah ronde susu jahe ala Yummy di atas? Selamat mencoba!