Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Kue Bolu Tanpa Mikser dan Oven, Teskturnya Fluffy Abis!

ilustrasi bolu tanpa mixer dan tanpa oven (instagram.com/kumaladewi_yt)

Teksturnya yang lembut dan fluffy, kue bolu memang disukai berbagai kalangan. Namun, banyak orang mengira bahwa membuat kue bolu itu sangat sulit. Apalagi alat yang digunakan juga beragam, seperti mikser dan oven.

Eits, tenang, saja gak perlu pusing. Kini kamu bisa membuat bolu tanpa mikser dan oven, lho. Ingin tahu bagaimana caranya? Simak resep dan cara membuat bolu tanpa mikser dan oven berikut ini!

1. Bahan-bahan yang digunakan

ilustrasi tepung terigu (bakingamoment.com)

Bahan-bahan:

  • 120 gram susu bubuk vanila
  • 25 sendok makan minyak sayur
  • 15 sendok makan gula
  • 12 sendok makan tepung terigu
  • 12 sendok makan air panas
  • 4 butir telur
  • 2 sendok teh baking powder

2. Campurkan bahan-bahan bolu

ilustrasi memasukkan telur (pexels.com/elle hughes)

Langkah pertama, campurkan telur dan gula, lalu aduk merata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, air panas, dan minyak sayur. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna, lalu sisihkan. 

3. Siapkan loyang dan panci kukusan

ilustrasi loyang (momlovesbaking.com)

Selanjutnya, olesi loyang dengan minyak dan taburi tepung terigu supaya tidak lengket. Setelah itu, siapkan kukusan. Tuangkan air ke dalam kukusan dan panaskan. 

4. Kukus adonan bolu

illustrasi kukusan (thekitchn.com)

Tuang adonan ke dalam loyang. Setelah itu, kukus selama 25 menit hingga bolu matang. Jangan lupa beri kain pada tutup panci, supaya airnya gak menetes. 

5. Sajikan bolu di atas piring saji

ilustrasi bolu tanpa mixer dan tanpa oven (instagram.com/kumaladewi_yt)

Kalau sudah matang, keluarkan bolu dari loyang dan sajikan. Potong bolu sesuai selera. Jika suka, tambahkan topping favoritmu di atas bolu.

ltulah resep dan cara membuat bolu tanpa mikser atau oven. Gimana, membuatnya mudah banget, kan? Semoga berhasil!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us