Resep Kue Cornflakes Cokelat yang Manis dan Renyah, Cuma Pakai 3 Bahan

1. 150 gram cornflakes
2. 200 gram dark cooking chocolate
3. sprinkle warna-warni secukupnya
4. papercup mini untuk wadah secukupnya
5. air secukupnya

1. Potong-potong dark cooking chocolate menjadi lebih kecil, supaya nantinya cepat meleleh saat dipanaskan. Masukkan ke dalam wadah stainless steel.
2. Rebus air secukupnya di atas panci dengan api sedang. Setelah mendidih, letakkan wadah berisi cokelat di atasnya.
3. Saat cokelat mulai meleleh, aduk dengan sendok sampai semuanya benar-benar meleleh. Angkat dan diamkan hingga uap panasnya hilang.
4. Remas-remas cornflakes agar lebih mudah dibentuk, lalu masukkan ke dalam cokelat dan aduk merata. 
5. Bulatkan adonan satu per satu dan tata di atas papercup mini. Ulangi sampai adonan habis.
6. Taburi dengan sprinkle warna-warni di atasnya dan diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Pindahkan ke kulkas dan simpan selama satu jam.
7. Kue cornflakes cokelat siap disajikan untuk camilan.

1. Takaran untuk kue cornflakes bisa menyesuaikan dengan selera. Namun, usahakan takaran cornflakes lebih banyak daripada cokelatnya, agar bisa tertutup semua bagiannya.
2. Bahan dark cooking chocolate mudah mengeras atau memadat kembali, sehingga kamu perlu mengatur waktu dengan baik saat proses pencampuran cornflakes dengan cokelat hingga proses pembuatan bola-bolanya.
3. Kalau tidak langsung habis dalam sekali makan, simpan kue cornflakes cokelat ke dalam wadah bersih dan kedap udara.

Itu dia resep kue cornflakes cokelat yang renyah, gurih, manis, dan tentunya bakal jadi rebutan orang-orang di rumah. Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan sekitar 20-30 buah kue dengan estimasi waktu penyajian selama 45-60 menit. Selamat mencoba!