Resep Membuat Kue Semprit untuk Hampers atau Sajian Perayaan Natal

15 Des 2021, 16:30 WIB

Kue semprit (instagram.com/nilashanif)

Natal tinggal menghitung hari, ada banyak bingkisan yang siap diberi. Tak sedikit yang memberi hantaran kue kering. Selain rasanya yang enak, kue kering juga bisa disajikan untuk teman atau kerabat yang berkunjung ke rumah.

Kalau kamu lebih suka memberi bingkisan atau hantaran bikinan sendiri, maka kue kering adalah pilihan yang tepat. Salah satu kue kering yang banyak digandrungi masyarakat Indonesia adalah semprit. Bisa dibentuk sesuka hati dan yang pasti tampilannya terlihat cantik.

Membuat semprit itu tak sesulit yang dibayangkan. Cukup menyiapkan beberapa bahan dan mencampurnya jadi satu. Resep dan cara membuatnya bisa kamu perhatikan di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan (unsplash.com/laurenagray)

Bahan-bahan:

250 gram tepung maizena
150 gram margarin
3 sachet susu kental manis
chocolate chip secukupnya
manisan buah ceri secukupnya

2. Campur margarin dengan susu kental manis

Mencampurkan adonan (instagram.com/eatwithvido_007)

Siapkan satu wadah yang cukup besar. Masukkan margarin dan susu kental manis. Aduk menggunakan spatula sampai lembut.

3. Masukkan tepung maizena dalam dua kali tuang

Tepung (unsplash.com/kvtepov)

Bagi tepung maizena menjadi dua porsi dan masukkan satu porsi terlebih dahulu. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan satu porsi sisanya ke dalam wadah. Aduk hingga kalis.

4. Siapkan loyang dan cetakan semprit

Semprit (instagram.com/suzannashenny)

Olesi loyang dengan sedikit margarin, tipis saja. Ambil cetakan semprit, masukkan adonan ke dalamnya. Tuang adonan dalam cetakkan ke permukaan loyang.

5. Siapkan topping semprit dan letakkan di atas adonan

Semprit (instagram.com/vitakwee)

Sediakan chocolate chip, manisan ceri atau bahan lainnya sesuai selera. Letakkan di bagian permukaan adonan. Topping ini akan mempercantik tampilan sempritmu nanti.

6. Panaskan oven dan panggang adonan sampai matang

Oven (unsplash.com/donovan_valdivia)

Sebelum memasukkan adonan, panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit. Kemudian, masukkan loyang berisi adonan, panggang selama 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius. Biarkan kue semprit selama beberapa saat sampai mendingin dan sajikan.

Sangat mudah, bukan? Yuk, segera bikin kue semprit versi kamu untuk sajian dan hantaran Natal nanti. Selamat berkreasi!