Resep Lasagna Salmon yang Lezat dan Creamy untuk Camilan di Rumah
Lasagna adalah olahan pasta yang setiap lapisannya diberi saus bolognese yang lezat. Biasanya saus bolognese akan dipadukan dengan daging cincang sebagai perpaduannya.
Menu ini biasanya diolah dengan cara dipanggang bersama dengan keju leleh yang lezat dan creamy.
Selain bisa dinikmati di sejumlah restoran ternama, kalian juga bisa menjadikan menu ini sebagai camilan di rumah, lho.
Sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1/2 wadah bawang merah iris
- 1 siung bawang putih halus
- 1 sendok makan ekstra minyak zaitun
- 1 kaleng krim dari sup seledri
- 6 kaleng salmon yang telah dikeringkan atau menggunakan salmon segar
- 1/2 cangkir susu rendah lemak
- 1/2 sendok makan oregano
- Garam
- Lada hitam
- 1 pack pasta lasagna
- Keju mozzarella yang telah diparut secukupnya
- Irisan keju putih Amerika
- 1/4 cangkir keju permesan
2. Tumis bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum proses pengolahannya, kalian bisa memanaskan oven terlebih dahulu. Kalian bisa menumis bahan-bahan terlebih dahulu, seperti bawang merah dan bawang putih hingga lembut.
Lalu, kamu campurkan tumisan bahan-bahan tadi dengan susu, salmon, dan rempah di dalamnya.
3. Membuat lapisan pada lasagna
Secara pembuatannya, lasagna membutuhkan proses pembuatan lapisan per lapisan yang berbeda. Kalian bisa mengulang cara dengan mempersiapkan lasagna yang telah rebus di dalam wadah khusus. Selanjutnya, tuang saus ke atasnya dan letakan kembali pasta lasagna. Ulangi cara tersebut hingga loyang pun penuh.
4. Tambahkan ekstra keju
Untuk memaksimalkan cita rasa lasagna buatan kalian, tambahan keju di atasnya bisa jadi pelengkap olahan menu pasta yang satu ini. Tambahkan keju ataupun oregano di atasnya untuk memberikan sensasi rasa yang lebih nikmat. Tambahkan sesuai selera, ya.
5. Panggang lasagna
Bila semua proses telah kalian lakukan, maka kalian bisa memanggangnya di dalam oven. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga matang merata.
Berikan waktu sepuluh menit untuk mendiamkan lasagna sebelum akhirnya disajikan. Kalian juga bisa menyajikannya secara hangat dengan sensasi rasa yang khas, creamy, dan tekstur lembut.
Nah, ternyata membuat lasagna salmon tidak lah sulit dan juga memakan waktu lama, ya. Bisa jadi camilan lezat di rumah, nih. Selamat mencoba!
